1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
64.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 9.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 12.4 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 2.9 g | 10% | |
| Açúcares | 7.1 g | ||
| proteína | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 28.6 mg | 2% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 1269.0 mg | 27% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Brotos de bambu
Brotos de Bambu são um vegetal crocante e tenro que vem dos brotos jovens de plantas de bambu. Popular na culinária asiática, particularmente em pratos chineses, tailandeses e japoneses, eles adicionam uma textura encantadora a refogados, sopas e saladas. Ricos em nutrientes, os brotos de bambu são baixos em calorias, mas ricos em fibras, tornando-os uma ótima escolha para uma dieta saudável. Eles são repletos de antioxidantes e vitaminas, incluindo vitamina K e vitaminas do complexo B. Além disso, suas propriedades hidratantes ajudam na digestão. Assim, seja desfrutando-os em um prato saboroso ou como um lanche saudável, os brotos de bambu são uma adição deliciosa e nutritiva a qualquer refeição!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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