1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
67.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.8 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 10 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 13 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 5.5 g | 19% | |
| Açúcares | 7.5 g | ||
| proteína | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 32.5 mg | 2% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 1332.5 mg | 28% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bambu
O Bambu é uma planta versátil e nutritiva, rica em fibras, vitaminas e minerais. Originário da Ásia, é a base de muitas culinárias tradicionais, celebrado por sua textura crocante e sabor sutil. Com seu baixo teor calórico e propriedades antioxidantes, os brotos de bambu são uma adição saudável a refogados, sopas e saladas. Embora sejam nutritivos, é importante prepará-los corretamente, já que o bambu cru pode conter toxinas prejudiciais. Abrace as maravilhas do bambu, um superalimento que traz tanto sabor quanto benefícios à saúde à sua mesa!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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