1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.7 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 38.1 mg | 2% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bacalhau
Bakalar é um prato tradicional de bacalhau salgado, originário das cozinhas mediterrânea e dos Balcãs. Essa iguaria apresenta peixe branco e flocoso que foi preservado por salga, realçando seu sabor saboroso. Bakalar é rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, tornando-se uma escolha saudável para aqueles que buscam opções nutritivas. Frequentemente preparado com ervas aromáticas e azeite de oliva, pode ser servido em diversos estilos, de ensopados a saladas. Embora seja um deleite saboroso, esteja atento ao teor de sódio, uma vez que o processo de salga pode ser bastante elevado. Aproveite o sabor da tradição com Bakalar!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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