"Baingan ka bharta"

Dinner

Avaliação do Item: 77/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorias
4.7
proteína
23.7
carboidratos
9.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
189.3
% Valor Diário*
Gordura Total 9.5 g 12%
Gordura Saturada 1.6 g 8%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 473.2 mg 20%
Carboidratos Totais 23.7 g 8%
Fibra Alimentar 7.9 g 28%
Açúcares 9.5 g
proteína 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 63.1 mg 4%
Ferro 1.9 mg 10%
Potássio 552.1 mg 11%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

47.6%
9.4%
42.9%
Gordura: 85 cal (42.9%)
Proteína: 18 cal (9.4%)
Carboidratos: 94 cal (47.6%)

About "Baingan ka bharta"

Baingan Ka Bharta é um prato indiano saboroso feito de berinjelas assadas, finamente amassadas e refogadas com cebolas, tomates, alho e uma mistura de especiarias aromáticas. Proveniente da região de Punjab, essa delícia vegetariana oferece um sabor defumado que instiga o paladar. Rico em vitaminas e fibras, é uma opção saudável que promove a digestão e apoia a saúde do coração, tudo isso sendo baixo em calorias. Sirva quente com roti ou arroz para uma refeição nutritiva que verdadeiramente conforta a alma.