1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.0 g | 14% | |
| Gordura Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 473.2 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 6.3 g | 22% | |
| Açúcares | 7.9 g | ||
| proteína | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 394.3 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Baigan Subji é um prato indiano saboroso feito com berinjelas macias, ou baigan, cozidas com uma mistura de especiarias que incluem cominho, açafrão e coentro. Originário do coração da culinária indiana, este vibrante subji muitas vezes é servido com rotis ou arroz, tornando-se um alimento básico em muitos lares. Rica em vitaminas e minerais, as berinjelas são baixas em calorias e ricas em fibras, promovendo a saúde do coração e auxiliando na digestão. Quer seja apreciado como acompanhamento ou prato principal, Baigan Subji oferece uma maneira deliciosa e nutritiva de saborear os ricos sabores da Índia.