Baigan Subji

Baigan Subji

Vegetable

Avaliação do Item: 80/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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189.3
calorias
3.2
proteína
23.7
carboidratos
11.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
189.3
% Valor Diário*
Gordura Total 11.0 g 14%
Gordura Saturada 1.6 g 8%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 473.2 mg 20%
Carboidratos Totais 23.7 g 8%
Fibra Alimentar 6.3 g 22%
Açúcares 7.9 g
proteína 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.3 mg 3%
Ferro 1.6 mg 8%
Potássio 394.3 mg 8%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

45.9%
6.2%
47.9%
Gordura: 99 cal (47.9%)
Proteína: 12 cal (6.2%)
Carboidratos: 94 cal (45.9%)

About Baigan Subji

Baigan Subji é um prato indiano saboroso feito com berinjelas macias, ou baigan, cozidas com uma mistura de especiarias que incluem cominho, açafrão e coentro. Originário do coração da culinária indiana, este vibrante subji muitas vezes é servido com rotis ou arroz, tornando-se um alimento básico em muitos lares. Rica em vitaminas e minerais, as berinjelas são baixas em calorias e ricas em fibras, promovendo a saúde do coração e auxiliando na digestão. Quer seja apreciado como acompanhamento ou prato principal, Baigan Subji oferece uma maneira deliciosa e nutritiva de saborear os ricos sabores da Índia.