Beringela assada

Beringela assada

Dinner

Avaliação do Item: 77/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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190.5
calorias
4.8
proteína
23.8
carboidratos
9.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
190.5
% Valor Diário*
Gordura Total 9.5 g 12%
Gordura Saturada 1.6 g 8%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 476.2 mg 20%
Carboidratos Totais 23.8 g 8%
Fibra Alimentar 7.9 g 28%
Açúcares 9.5 g
proteína 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 63.5 mg 4%
Ferro 1.9 mg 10%
Potássio 555.6 mg 11%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

47.6%
9.6%
42.8%
Gordura: 85 cal (42.8%)
Proteína: 19 cal (9.6%)
Carboidratos: 95 cal (47.6%)

About Beringela assada

Baigan Bharta é um prato indiano delicioso feito de berinjela assada, amassada à perfeição e refogada com cebolas, tomates e uma mistura de especiarias. Originário da região do Punjab, este favorito vegetariano é conhecido por seu sabor defumado e textura rica. Rico em fibras e vitaminas, não é apenas delicioso, mas também uma escolha saudável, com baixas calorias e rica em antioxidantes. Servido com rotis quentes ou arroz, o Baigan Bharta é um sabor reconfortante da culinária indiana que aquece o coração e nutre o corpo.