1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.7 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.4 mg | 34% | |
| Sódio | 133.3 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Cálcio | 38.1 mg | 2% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 609.5 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bacalhau
Bacalhau é um delicioso peixe salgado frequentemente presente na culinária do Mediterrâneo e da América Latina. Tradicionalmente preservado por meio de salga, este peixe saboroso é rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, tornando-se uma escolha saudável para o coração. O Bacalhau é versátil, realçando pratos de ensopados a saladas, e é amado por seu sabor rico e textura desfiada uma vez reidratado. Embora possa ser rico em sódio devido ao processo de cura, quando apreciado com moderação, o Bacalhau é uma adição nutritiva e saborosa às suas refeições. Descubra o charme atemporal do Bacalhau e eleve suas criações culinárias!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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