1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.7 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.4 mg | 34% | |
| Sódio | 133.3 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Cálcio | 38.1 mg | 2% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 609.5 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Bacalhau é um delicioso peixe salgado frequentemente presente na culinária do Mediterrâneo e da América Latina. Tradicionalmente preservado por meio de salga, este peixe saboroso é rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, tornando-se uma escolha saudável para o coração. O Bacalhau é versátil, realçando pratos de ensopados a saladas, e é amado por seu sabor rico e textura desfiada uma vez reidratado. Embora possa ser rico em sódio devido ao processo de cura, quando apreciado com moderação, o Bacalhau é uma adição nutritiva e saborosa às suas refeições. Descubra o charme atemporal do Bacalhau e eleve suas criações culinárias!