1 serving (250 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.4 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sódio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carboidratos Totais | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 2.8 g | 10% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 33.0 g | 66% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Cálcio | 75.5 mg | 5% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 566.0 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bacalhau à Vizcaína
O Bacalao A La Vizcaina é um prato tradicional basco que celebra os ricos sabores da Espanha. Feito com bacalhau salgado, apresenta um molho suculento feito de tomates maduros, pimentões vermelhos assados e cebolas aromáticas, criando uma combinação perfeita de doce e salgado. Freqüentemente enriquecido com azeitonas e especiarias, este prato demonstra a herança culinária da região. Embora seja rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, seu teor mais elevado de sódio do bacalhau salgado pode exigir moderação. Experimente a essência da culinária basca a cada deliciosa mordida de Bacalao A La Vizcaina!
