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Baba ghanoush

Baba ghanoush

Appetizer

Avaliação do Item: 77/100

1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.

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388.8
calorias
10.2
proteína
22.9
carboidratos
31.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240.0g)
Calorias
388.8
% Valor Diário*
Gordura Total 31.7 g 40%
Gordura Saturada 4.6 g 22%
Gordura Poli-insaturada 12.0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 525.6 mg 22%
Carboidratos Totais 22.9 g 8%
Fibra Alimentar 9.8 g 35%
Açúcares 6.7 g
proteína 10.2 g 20%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 232.8 mg 17%
Ferro 5.0 mg 27%
Potássio 636.0 mg 13%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

  • USDA FoodData - Baba ghanoush Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Atributos do Alimento

    🍯 Low sugar
    🍞 Low carbs

    Fonte de Calorias

    21.9%
    9.8%
    68.3%
    Gordura: 285 cal (68.3%)
    Proteína: 40 cal (9.8%)
    Carboidratos: 91 cal (21.9%)

    About Baba ghanoush

    O Baba Ghanoush é um mergulho cremoso e defumado originário do Oriente Médio, feito principalmente com berinjela assada, tahine, alho, suco de limão e azeite. Este prato delicioso é frequentemente servido com pão pita quente ou vegetais frescos, tornando-o um aperitivo perfeito. Rico em gorduras saudáveis e fibras, o Baba Ghanoush é pobre em calorias, mas rico em vitaminas e minerais, promovendo a saúde do coração e auxiliando na digestão. Seja desfrutado em uma festa ou como um lanche nutritivo, o Baba Ghanoush é um item básico amado que delicia o paladar com seus sabores únicos e textura aveludada.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Baba ghanoush Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.