1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
57.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.6 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 6.9 g | 24% | |
| Açúcares | 8.1 g | ||
| proteína | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 20.7 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 527.6 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About berinjelas
As beringelas são legumes versáteis e nutritivos, frequentemente celebrados por sua textura cremosa e cor roxa intensa. Originárias da Índia, encontraram um lugar nas culinárias ao redor do mundo, desde o moussaka mediterrâneo até os refogados asiáticos substanciais. Repletas de fibras, vitaminas e antioxidantes, as beringelas apoiam a saúde do coração e são baixas em calorias, tornando-as uma excelente adição a qualquer refeição. Além disso, elas são naturalmente livres de gordura! Quer grelhadas, assadas ou refogadas, as beringelas acrescentam sabor e cor aos pratos, provando que comer de forma saudável também pode ser delicioso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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