1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 7.5 g | 26% | |
| Açúcares | 8.8 g | ||
| proteína | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 22.5 mg | 1% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 572.5 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As Berinjelas são legumes versáteis e ricos em nutrientes, também conhecidos como beringelas. Originárias da Ásia, elas são um ingrediente fundamental na culinária do Mediterrâneo, muitas vezes encontradas em pratos como moussaka e ratatouille. Repletas de antioxidantes, fibras e vitaminas essenciais, as berinjelas podem apoiar a saúde do coração e a gestão do peso. Com baixas calorias e alto teor de água, elas são uma ótima adição a qualquer dieta equilibrada. Sejam grelhadas, assadas ou refogadas, as berinjelas adicionam uma textura cremosa e um sabor único às suas refeições. Descubra o potencial delicioso das berinjelas hoje!