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molho au poivre

molho au poivre

Sauce

Avaliação do Item: 47/100

1 serving (60 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
480
calorias
8.0
proteína
12
carboidratos
40.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
480
% Valor Diário*
Gordura Total 40.0 g 51%
Gordura Saturada 24 g 120%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 60 mg 20%
Sódio 800.0 mg 34%
Carboidratos Totais 12 g 4%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 4.0 g
proteína 8.0 g 16%
Vitamina D 40.0 mcg 200%
Cálcio 80.0 mg 6%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 200.0 mg 4%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fonte de Calorias

10.9%
7.3%
81.8%
Gordura: 360 cal (81.8%)
Proteína: 32 cal (7.3%)
Carboidratos: 48 cal (10.9%)

About molho au poivre

O Molho Au Poivre é um molho francês rico e saboroso, tradicionalmente feito com grãos de pimenta preta moídos, manteiga e creme de leite. Originário da clássica culinária bistrô francesa, ele adiciona um toque picante e robusto a bifes e carnes assadas. A cremosidade equilibra o calor da pimenta, criando uma textura luxuosa na boca. Embora indulgente, esse molho é rico em calorias e gorduras saturadas, então é melhor apreciá-lo com moderação. Perfeito para elevar qualquer refeição, o Molho Au Poivre traz um toque de elegância à sua experiência gastronômica.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.