Athirasam

Athirasam

Dessert

Avaliação do Item: 59/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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833.3
calorias
11.9
proteína
142.9
carboidratos
23.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
833.3
% Valor Diário*
Gordura Total 23.8 g 30%
Gordura Saturada 4.8 g 24%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 119.0 mg 5%
Carboidratos Totais 142.9 g 51%
Fibra Alimentar 4.8 g 17%
Açúcares 71.4 g
proteína 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.6 mg 3%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 238.1 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

68.6%
5.7%
25.7%
Gordura: 214 cal (25.7%)
Proteína: 47 cal (5.7%)
Carboidratos: 571 cal (68.6%)

About Athirasam

Athirasam é uma iguaria tradicional do Sul da Índia, frequentemente apreciada durante ocasiões festivas. Feito de uma mistura de farinha de arroz e jaggery, este doce é aromatizado com cardamomo e às vezes enriquecido com coco. Frito até atingir a perfeição dourada, o Athirasam possui uma crosta única e crocante que dá lugar a um interior macio e mastigável. Embora seja indiscutivelmente delicioso, é importante apreciá-lo com moderação devido ao seu teor de açúcar e óleo. No entanto, o uso de jaggery oferece alguns benefícios à saúde, fornecendo minerais e um sabor rico. Delicie-se com o Athirasam para uma verdadeira experiência autêntica da culinária do Sul da Índia!