1 serving (175 grams) contains 130 calories, 4.9 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
129.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.0 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.6 g | ||
| Colesterol | 3.5 mg | 1% | |
| Sódio | 313.2 mg | 13% | |
| Carboidratos Totais | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 9.6 g | 34% | |
| Açúcares | 1.7 g | ||
| proteína | 4.9 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 36.8 mg | 2% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 484.8 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Alcachofra é um vegetal único e nutritivo, conhecido por sua delicada casca folhosa e coração macio. Originária do Mediterrâneo, ela enfeita uma variedade de culinárias, desde a italiana até a espanhola. Repletas de antioxidantes, fibras e vitaminas C e K, as alcachofras apoiam a saúde digestiva e impulsionam a imunidade. Com baixas calorias, podem ser apreciadas cozidas no vapor, grelhadas, ou assadas, tornando-as uma adição versátil a qualquer refeição. Com seu sabor distinto e impressionantes benefícios à saúde, as alcachofras são um verdadeiro tesouro culinário!