arrowroot

arrowroot

Vegetable

Avaliação do Item: 78/100

1 serving (100 grams) contains 65 calories, 4.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.4 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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154.8
calorias
10.1
proteína
31.9
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
154.8
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 61.9 mg 2%
Carboidratos Totais 31.9 g 11%
Fibra Alimentar 3.1 g 11%
Açúcares 0 g
proteína 10.1 g 20%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 95.2 mg 7%
Ferro 3.2 mg 17%
Potássio 1081.0 mg 23%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

74.0%
23.4%
2.6%
Gordura: 4 cal (2.6%)
Proteína: 40 cal (23.4%)
Carboidratos: 127 cal (74.0%)

About arrowroot

Arrowroot é uma raiz vegetal rica em amido conhecida pelo seu pó fino e branco, frequentemente usado como agente espessante na culinária. Originária de regiões tropicais, particularmente na América do Sul e no Caribe, tornou-se um alimento básico em várias culinárias ao redor do mundo. Rico em carboidratos e com baixo teor de gordura, a arrowroot é livre de glúten e de fácil digestão, sendo uma ótima opção para aqueles com restrições dietéticas. Além disso, contém minerais essenciais como potássio e ferro, apoiando a saúde geral. Este ingrediente versátil não apenas realça os pratos, mas também adiciona um impulso nutricional, tornando a arrowroot uma adição fantástica para a despensa!