1 serving (100 grams) contains 65 calories, 4.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
154.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 61.9 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 31.9 g | 11% | |
| Fibra Alimentar | 3.1 g | 11% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potássio | 1081.0 mg | 23% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Arrowroot é uma raiz vegetal rica em amido conhecida pelo seu pó fino e branco, frequentemente usado como agente espessante na culinária. Originária de regiões tropicais, particularmente na América do Sul e no Caribe, tornou-se um alimento básico em várias culinárias ao redor do mundo. Rico em carboidratos e com baixo teor de gordura, a arrowroot é livre de glúten e de fácil digestão, sendo uma ótima opção para aqueles com restrições dietéticas. Além disso, contém minerais essenciais como potássio e ferro, apoiando a saúde geral. Este ingrediente versátil não apenas realça os pratos, mas também adiciona um impulso nutricional, tornando a arrowroot uma adição fantástica para a despensa!