Anticuchos

Anticuchos

Appetizer

Avaliação do Item: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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396.8
calorias
31.7
proteína
15.9
carboidratos
23.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
396.8
% Valor Diário*
Gordura Total 23.8 g 30%
Gordura Saturada 7.9 g 39%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sódio 952.4 mg 41%
Carboidratos Totais 15.9 g 5%
Fibra Alimentar 1.6 g 5%
Açúcares 3.2 g
proteína 31.7 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.6 mg 3%
Ferro 4.8 mg 26%
Potássio 476.2 mg 10%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

15.7%
31.3%
52.9%
Gordura: 214 cal (52.9%)
Proteína: 126 cal (31.3%)
Carboidratos: 63 cal (15.7%)

About Anticuchos

Os Anticuchos são um delicioso e popular alimento de rua do Peru, tradicionalmente feito com espetos de coração de boi marinados, grelhados na perfeição. Essas mordidas saborosas são tipicamente temperadas com uma mistura de especiarias, incluindo alho, cominho e pimenta aji, conferindo-lhes um sabor distinto. Servidos com molhos tangy e frequentemente acompanhados de batatas ou milho, oferecem uma experiência culinária deliciosa. Embora forneçam uma boa fonte de proteínas, é melhor apreciá-los com moderação devido ao seu rico molho. Experimente os sabores vibrantes da culinária peruana a cada mordida de anticuchos!