1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.8 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sódio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 1.6 g | 5% | |
| Açúcares | 3.2 g | ||
| proteína | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os Anticuchos são um delicioso e popular alimento de rua do Peru, tradicionalmente feito com espetos de coração de boi marinados, grelhados na perfeição. Essas mordidas saborosas são tipicamente temperadas com uma mistura de especiarias, incluindo alho, cominho e pimenta aji, conferindo-lhes um sabor distinto. Servidos com molhos tangy e frequentemente acompanhados de batatas ou milho, oferecem uma experiência culinária deliciosa. Embora forneçam uma boa fonte de proteínas, é melhor apreciá-los com moderação devido ao seu rico molho. Experimente os sabores vibrantes da culinária peruana a cada mordida de anticuchos!