1 serving (100 grams) contains 305 calories, 15.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
726.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 64.3 g | 82% | |
| Gordura Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carboidratos Totais | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Andouillette
A Andouillette é uma salsicha francesa distinta conhecida por seu sabor robusto e ingredientes únicos. Feita principalmente de carne de porco, especialmente dos intestinos e estômago, é temperada com especiarias e frequentemente inclui um toque de vinho branco. Essa especialidade vem de regiões como Lyon e é celebrada na culinária francesa tradicional. Embora rica em proteínas, seu maior teor de gordura e aroma distinto podem ser polarizadores. Aproveitada por comedores aventureiros, a Andouillette é frequentemente grelhada ou refogada, transformando-se numa experiência culinária encantadora, embora indulgente.
