1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 55 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 7.8 g | 27% | |
| Açúcares | 0.6 g | ||
| proteína | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 130 mg | 10% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potássio | 785 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About endívia
O Endívia é um vegetal de folhas verdes, também conhecido como chicória, originário da família da chicória. Com suas folhas crocantes e ligeiramente amargas e forma alongada, a Endívia acrescenta uma crocância refrescante a saladas e pratos. Rico em vitaminas A e K, é baixo em calorias e rico em fibras, tornando-o uma escolha saudável para o coração. Originário da culinária mediterrânea, a Endívia também pode ser grelhada ou refogada, oferecendo versatilidade em suas refeições. Seja apreciada crua ou cozida, a Endívia é uma maneira deliciosa de impulsionar sua nutrição e elevar suas criações culinárias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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