1 serving (45 grams) contains 94 calories, 13.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
504 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.3 g | 29% | |
| Gordura Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Gordura Poli-insaturada | 6.1 g | ||
| Colesterol | 204 mg | 68% | |
| Sódio | 8808 mg | 382% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 163.2 mcg | 815% | |
| Cálcio | 556.8 mg | 42% | |
| Ferro | 11.1 mg | 61% | |
| Potássio | 1305.6 mg | 27% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
As anchovas são pequenos peixes ricos em óleo que trazem um sabor marcante a cada mordida. Essas maravilhas pequenas são tipicamente encontradas no Mediterrâneo e são um item básico em várias cozinhas, desde pratos de massa italianos até tapenades espanholas. Ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e vitaminas essenciais, as anchovas são uma escolha saudável para o coração. No entanto, podem ser ricas em sódio, então a moderação é essencial. Seja apreciadas em pizza, saladas ou misturadas em molhos, as anchovas são um ingrediente versátil que adiciona profundidade e umami a qualquer refeição.