1 serving (150 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.7 g | 16% | |
| Gordura Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 222.2 mg | 74% | |
| Sódio | 317.5 mg | 13% | |
| Carboidratos Totais | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 3.2 g | 11% | |
| Açúcares | 3.2 g | ||
| proteína | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 63.5 mcg | 317% | |
| Cálcio | 79.4 mg | 6% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Ampalaya Com Ovo Mexido é um prato filipino popular que combina a amargura única da ampalaya, ou melão amargo, com ovos mexidos fofos. Esta receita vibrante destaca os sabores da culinária tradicional filipina e combina bem com arroz cozido no vapor. Rico em nutrientes, o ampalaya é conhecido por seus benefícios para a saúde, incluindo ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e fornecer vitaminas essenciais. Os ovos mexidos adicionam uma textura cremosa, equilibrando a amargura do prato enquanto fornecem proteínas. Aproveite esta refeição simples, mas nutritiva, que reflete o coração dos sabores filipinos!