1 serving (100 grams) contains 312 calories, 3.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
742.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 42.9 g | 55% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 1071.4 mg | 22% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Alu Bhaja é um prato encantador da culinária bengali feito com batatas cortadas em fatias finas, temperadas com açafrão e especiarias, e depois fritas delicadamente até ficarem douradas perfeitas. Esta guloseima crocante é um pilar na culinária bengali, celebrada por sua simplicidade e sabor. Geralmente apreciado como acompanhamento ou petisco, o Alu Bhaja é melhor servido com arroz branco e dal, constituindo uma refeição reconfortante. Embora ofereça uma crocância satisfatória, tenha em mente que, por ser frito, é mais calórico. No entanto, as batatas são uma boa fonte de vitaminas e minerais, tornando o Alu Bhaja uma indulgência saborosa quando apreciada com moderação.