Alu baigan sabji

Alu baigan sabji

Dinner

Avaliação do Item: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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176.5
calorias
3.5
proteína
23.5
carboidratos
8.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
176.5
% Valor Diário*
Gordura Total 8.2 g 10%
Gordura Saturada 1.2 g 6%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 470.6 mg 20%
Carboidratos Totais 23.5 g 8%
Fibra Alimentar 5.9 g 21%
Açúcares 4.7 g
proteína 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.1 mg 3%
Ferro 1.8 mg 10%
Potássio 411.8 mg 8%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

51.7%
7.7%
40.6%
Gordura: 73 cal (40.6%)
Proteína: 14 cal (7.7%)
Carboidratos: 94 cal (51.7%)

About Alu baigan sabji

Alu Baigan Sabji é um prato vibrante e saboroso oriundo da rica tradição culinária da Índia. Este delicioso curry de legumes apresenta batatas macias, conhecidas como aloo, e berinjela defumada, ou baigan, cozidas com uma mistura de especiarias aromáticas como cominho, açafrão e coentro. Não é apenas um festival para os sentidos, mas também uma opção nutritiva, repleta de fibras, vitaminas e antioxidantes. Os vegetais saudáveis são cozidos com pouco óleo, tornando-o uma refeição leve, porém satisfatória. Perfeito como acompanhamento ou prato principal, Alu Baigan Sabji captura a essência da comida reconfortante feita em casa.