1 serving (100 grams) contains 23 calories, 4.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
57.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.8 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 15 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 5.2 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 0.5 g | ||
| proteína | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 80 mg | 6% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 197.5 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Alfafa é um superalimento denso em nutrientes embalado com vitaminas A, C, E e K, assim como minerais essenciais como cálcio, potássio e ferro. Originária da região do Mediterrâneo, esta leguminosa versátil tem sido um alimento básico em muitas culinárias, frequentemente usada em saladas, sopas e como guarnição. A alfafa é conhecida por seus impressionantes benefícios para a saúde, incluindo o apoio à digestão, o reforço do sistema imunológico e propriedades antioxidantes. Rica em proteínas e baixa em calorias, é uma excelente escolha para os que se preocupam com a saúde. Descubra o poder da alfafa e eleve suas refeições com esta joia verde e vibrante!