1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 392.9 mg | 17% | |
| Carboidratos Totais | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0.7 g | ||
| proteína | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 14.3 mg | 1% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 378.6 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Albumina
O albúmen é o líquido claro e viscoso encontrado nos ovos, conhecido por seu alto teor de proteínas e versatilidade na culinária mundial. Frequentemente chamado de clara de ovo, é um ingrediente essencial em pratos como merengues, suflês e smoothies ricos em proteínas. Rico em aminoácidos essenciais, o albúmen é baixo em calorias e gordura, tornando-se uma escolha saudável para construção muscular e controle de peso. No entanto, aqueles com alergias devem ter cuidado, pois pode desencadear reações. Seja batendo-o em um creme aerado ou incorporando-o em produtos assados, o albúmen traz nutrição e textura ao seu prato.
