Akamu

Akamu

Breakfast

Avaliação do Item: 78/100

1 serving (50 grams) contains 184 calories, 3.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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868.3
calorias
16.6
proteína
189.3
carboidratos
3.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
868.3
% Valor Diário*
Gordura Total 3.5 g 4%
Gordura Saturada 0.5 g 2%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 23.7 mg 1%
Carboidratos Totais 189.3 g 68%
Fibra Alimentar 5.9 g 21%
Açúcares 0 g
proteína 16.6 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.7 mg 1%
Ferro 5.9 mg 32%
Potássio 354.9 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

88.6%
7.8%
3.7%
Gordura: 31 cal (3.7%)
Proteína: 66 cal (7.8%)
Carboidratos: 757 cal (88.6%)

About Akamu

Akamu é um alimento fermentado tradicional da África Ocidental, feito principalmente de milho ou fubá de milho. Este prato cremoso e parecido com mingau é rico em probióticos, promovendo a saúde intestinal e a digestão. Seu sabor ligeiramente azedo é resultado da fermentação natural, que melhora seu perfil nutricional, oferecendo vitaminas e minerais essenciais. O Akamu é versátil, frequentemente apreciado como um prato básico de café da manhã ou acompanhado de vários pratos salgados. Com sua textura leve e sabor picante, o Akamu não só nutre o corpo, mas também o conecta à rica herança culinária da região. Experimente a bondade do Akamu hoje!