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Ajitama

Ajitama

Appetizer

Avaliação do Item: 65/100

1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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331.2
calorias
28.4
proteína
4.7
carboidratos
23.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
331.2
% Valor Diário*
Gordura Total 23.7 g 30%
Gordura Saturada 7.1 g 35%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 851.7 mg 283%
Sódio 946.4 mg 41%
Carboidratos Totais 4.7 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.4 g
proteína 28.4 g 56%
Vitamina D 189.3 mcg 946%
Cálcio 118.3 mg 9%
Ferro 4.7 mg 26%
Potássio 283.9 mg 6%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

5.4%
32.9%
61.7%
Gordura: 213 cal (61.7%)
Proteína: 113 cal (32.9%)
Carboidratos: 18 cal (5.4%)

About Ajitama

Ajitama é um saboroso ovo japonês cozido com uma textura macia, frequentemente marinado em uma mistura de molho de soja, mirin e sakê. Tradicionalmente servidos com ramen, esses ovos sedosos trazem um rico sabor umami e uma bela gema dourada para sua tigela. Originários da culinária japonesa, Ajitama não somente aprimora o seu prato, mas também oferece um tratamento rico em proteínas, embalado com nutrientes como vitaminas A, D e B12. Embora acrescentem um toque luxuoso às refeições, a moderação é fundamental, uma vez que podem ser ricos em sódio. Eleve a sua experiência gastronômica com o charme inconfundível do Ajitama!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.