Ingredient items like active dry yeast are typically used in baking to help dough rise. Considering that active dry yeast is not consumed on its own but rather used as an ingredient in recipes to make bread, buns, or other baked goods, the most appropriate category for it is"Bakery".
1 serving (7 grams) contains 21 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
Calorias |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 10.7 g | 13% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 96.4 g | 35% | |
| Fibra Alimentar | 50 g | 178% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 96.4 g | 192% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 142.9 mg | 10% | |
| Ferro | 10.7 mg | 59% | |
| Potássio | 4107.1 mg | 87% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fermento Biológico Ativo é um ingrediente versátil e essencial para panificação. Derivado de Saccharomyces cerevisiae, ele contém microrganismos vivos que fermentam os açúcares, produzindo dióxido de carbono e fazendo a massa crescer. Com suas origens em antigas práticas de fabricação de pão, esse ingrediente poderoso é popular em culinárias ao redor do mundo. O Fermento Biológico Ativo é baixo em calorias, sem gordura e uma boa fonte de proteínas e vitaminas do complexo B, tornando-o uma adição saudável à sua despensa. Basta dissolvê-lo em água morna e assistir ao seu pão, pãezinhos e doces ganharem vida. Abrace a magia da panificação com Fermento Biológico Ativo!