1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.5 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sódio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 3.5 g | 12% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 58.8 mg | 4% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Ackee and Codfish é um prato tradicional jamaicano que combina lindamente os sabores cremosos e nozes da fruta Ackee com a textura desfiada do bacalhau salgado. Este prato vibrante muitas vezes é refogado com cebolas, tomates e especiarias, criando uma rica mistura de sabores que refletem o coração da culinária jamaicana. O Ackee não é apenas delicioso, mas também é repleto de vitaminas A e C, gorduras saudáveis e proteínas. No entanto, o bacalhau salgado pode ser rico em sódio, por isso a moderação é essencial. Apreciado no café da manhã ou almoço, o Ackee and Codfish é uma representação saborosa da cultura da ilha e da herança culinária.