1 serving (100 grams) contains 148 calories, 20.8 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
352.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 15.7 g | 20% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 140.5 mg | 46% | |
| Sódio | 121.4 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 49.5 g | 99% | |
| Vitamina D | 1511.9 mcg | 7559% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 1.7 mg | 9% | |
| Potássio | 1145.2 mg | 24% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Truta é um elegante peixe de água doce encontrado em rios e lagos da América do Norte e Europa. Conhecida por sua carne macia e delicada, possui um sabor ligeiramente amendoado. Rica em proteínas de alta qualidade, ácidos graxos ômega-3 e vitaminas essenciais, a Truta apoia a saúde do coração e a função cerebral. Geralmente apreciada grelhada ou assada, é um alimento básico em muitas culinárias, desde a clássica fritura de peixe americana até pratos europeus elegantes. Embora seja baixa em calorias, atente-se às variedades de criação, que podem conter níveis mais altos de gordura. No geral, a Truta é uma escolha deliciosa e nutritiva que traz um gostinho do selvagem para o seu prato.