1 serving (300 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 7.9 g | 10% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 15.7 mg | 5% | |
| 나트륨 | 629.9 mg | 27% | |
| 총 탄수화물 | 23.6 g | 8% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 1.6 g | ||
| 단백질 | 6.3 g | 12% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 39.4 mg | 3% | |
| 철분 | 0.8 mg | 4% | |
| 칼륨 | 236.2 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
쥬레크는 발효된 라이 밀가루로 만든 전통적인 폴란드 스프로, 독특한 신 맛을 준다. 이 든든한 요리에는 보통 소시지, 삶은 달걀, 뿌리 채소와 같은 재료가 포함되어 있어 만족스러운 식사가 된다. 폴란드 시골에서 기원한 쥬레크는 보통 부활절 때 즐겨 먹지만 연중 인기가 있다. 발효 과정으로 프로바이오틱스가 풍부해 소화를 돕지만, 소시지에서 나오는 나트륨 함량에 주의하라. 따뜻한 한 그릇의 쥬레크로 역사의 위로받는 맛을 만끽하라!