1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 33.3 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 90.5 g | 32% | |
| 식이 섬유 | 4.3 g | 15% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 3.3 g | 6% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38.1 mg | 2% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 645.2 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
유카는 남미 원산지의 다목적 뿌리 채소로, 전분질과 약간 견과류 맛으로 유명합니다. 비타민 C, 칼륨 및 식이섬유 같은 필수 영양소가 풍부하며 식단에 건강한 영양을 더해줍니다. 라틴 및 카리브 해 역세국 요리에서 자주 볼 수 있으며, 유카는 끓인, 튀긴 또는 구운 요리에 사용되어 카사바 후리터 또는 유카 후라이와 같은 요리에 이상적인 기본 재료가 됩니다. 글루텐이 없고 탄수화물이 풍부하지만 칼로리가 높을 수 있으므로 음식량을 신중하게 고려해야 합니다. 이 영양가 있는 뿌리채소를 식사에 추가하여 맛있는 에너지를 얻으세요!