1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
381.0
칼로리
3.3
단백질
90.5
탄수화물
0.7
지방
영양 정보
1 컵 (238.1g)
칼로리 |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 33.3 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 90.5 g | 32% | |
| 식이 섬유 | 4.3 g | 15% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 3.3 g | 6% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38.1 mg | 2% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 645.2 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Low sugar
Low sodium
Low salt
칼로리 출처
About 유카
유카는 남미 원산지의 전분이 풍부한 뿌리 채소로 다재다능함과 풍부한 맛으로 소중히 여겨집니다. 세계 여러 지역에서 카사바라고도 불리는 이 글루텐프리 재료는 탄수화물이 풍부하여 에너지원으로 좋습니다. 유카는 주로 라틴아메리카와 카리브 해 식문화 전반에 걸쳐 전통 요리에 사용되며, 유카 후렌치 후라이, 토스톤, 그리고 수분이 많고 건강한 케이크와 같은 옵션에 포함됩니다. 비타민 C와 B가 풍부하며, 소화와 전반적인 건강을 지원하는 식이 섬유를 제공합니다. 그러나 날것의 유카에는 사이아노젠 화합물이 포함되어 있으므로 유카를 충분히 익혀야 합니다. 이 이국적인 주식물의 맛있고 영양가 있는 혜택을 즐기세요!
