1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
260 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.6 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 56.4 g | 20% | |
| 식이 섬유 | 0.8 g | 2% | |
| 당류 | 0.2 g | ||
| 단백질 | 5.4 g | 10% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 20 mg | 1% | |
| 철분 | 0.4 mg | 2% | |
| 칼륨 | 70 mg | 1% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
흰 쌀은 전세계적으로 소중히 여기는 주식이다. 주로 아시아에서 재배되며, 향긋한 스시에서 위로가 되는 리조또까지 무수히 많은 요리의 주재료가 되었다. 탄수화물이 풍부하여 빠른 에너지 공급을 제공한다. 갈색 쌀에 비해 식이섬유와 필수 영양분이 적지만 B1 비타민이나 엽산 같은 비타민이 보충되어 있다. 부드럽고 다용도로 사용하기 좋은 맛을 가졌으며, 다양한 요리와 잘 어울린다. 적당량으로 즐기면 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있으며, 활기찬 건강한 식사를 위한 가득 찬 기초가 될 수 있다.