밀가루

밀가루

Grain

항목 등급: 75/100

1 serving (100 grams) contains 334 calories, 10.3 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.

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400.8
칼로리
12.4
단백질
84
탄수화물
1.3
지방

영양 정보

1 컵 (120g)
칼로리
400.8
% 일일 값*
총 지방 1.3 g 1%
포화 지방 0 g 0%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 0 mg 0%
총 탄수화물 84 g 30%
식이 섬유 0 g 0%
당류 0 g
단백질 12.4 g 24%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 0 mg 0%
철분 0 mg 0%
칼륨 0 mg 0%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

84.6%
12.5%
2.9%
지방: 11 cal (2.9%)
단백질: 49 cal (12.5%)
탄수화물: 336 cal (84.6%)

About 밀가루

밀가루는 잘 간 밀로 만든 다목적 재료로, 이탈리아 파스타부터 인도식 빵까지 다양한 요리에서 널리 사용됩니다. 탄수화물이 풍부하여 빠른 에너지원을 제공합니다. 통밀가루는 견과와 배양검을 유지하여 섬유질, 비타민, 미네랄을 제공하여 더 건강한 선택지가 됩니다. 정제된 가루는 일부 영양소가 부족할 수 있지만 가벼운, 촉촉한 페이스트리와 빵을 만드는 데 이상적입니다. 구워내거나 소스를 농축하거나 음식물을 입힐 때, 밀가루는 요리 창의성과 영양을 뒷받침하는 필수품입니다.