1 serving (50 grams) contains 98 calories, 6.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
463.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 35.5 g | 45% | |
| 포화 지방 | 11.8 g | 59% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 118.3 mg | 39% | |
| 나트륨 | 1892.7 mg | 82% | |
| 총 탄수화물 | 5.9 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 30.8 g | 61% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.3 mg | 3% | |
| 철분 | 2.8 mg | 15% | |
| 칼륨 | 473.2 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
베트남 소시지, "gio lua" 는 고기, 생선 소스, 마늘, 그리고 향신료를 섞어 만들어진 맛있는 반죽으로, 바나나잎에 싸여 완벽하게 찜한 음식이다. 베트남의 풍부하고 다양한 요리에서 온 이 고급 요리는 우마미의 힌트와 함께 독특한 맛을 제공한다. 단백질이 풍부하지만 나트륨 함량이 높아서 과도한 섭취는 피해야 할 대접이다. 주로 밥이나 반미 샌드위치와 함께 제공되는 베트남 소시지는 어떤 식사에도 색다른 맛을 더해주며, 베트남 문화의 화려한 맛을 강조한다.