1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 23.8 g | 30% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 952.4 mg | 41% | |
| 총 탄수화물 | 23.8 g | 8% | |
| 식이 섬유 | 7.1 g | 25% | |
| 당류 | 4.8 g | ||
| 단백질 | 11.9 g | 23% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 71.4 mg | 5% | |
| 철분 | 3.6 mg | 20% | |
| 칼륨 | 476.2 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
비건 타르타르는 전통 재료에 건강을 고려한 대안을 채택하여 생기 넘치고 풍미 있는 요리입니다. 잘 익은 아보카도, 바삭바삭한 오이, 그리고 톡쏘는 케이퍼와 같은 채취한 채소를 잘게 다져 만들어져 신선함이 넘쳐납니다. 클래식한 프랑스 요리에서 영감을 받은 이 동물 학대가 없는 변형은 톡 쏘는 레몬 주스와 향긋한 허브로 돋보입니다. 영양소가 풍부하며 칼로리가 낮고 건강한 지방이 풍부하여 죄책감 없이 즐길 수 있습니다. 안주로나 가벼운 식사로 제공되는 이 요리는 입맛을 만족시키며 몸을 건강하게 기르는 식물성 옵션을 제공합니다.