1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 19.0 g | 24% | |
| 포화 지방 | 7.1 g | 35% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 142.9 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 57.1 g | 114% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 2.9 mg | 16% | |
| 칼륨 | 785.7 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
송아지 안심은 연한 맛과 다진 식감으로 유명한 고기 부위로, 어린 송아지에서 나온 것으로 섬세한 맛과 부드러운 질감으로 유명합니다. 전통적인 유럽 요리, 특히 이탈리아와 프랑스 요리에서 유래되었으며, 프리미엄 요리에서 종종 송아지 안심을 축하합니다. 고품질 단백질로 가득 차 있어 필수 비타민과 미네랄을 제공하면서 다른 고기보다 적은 지방을 함유하고 있습니다. 그러나 품질과 인도적 대우를 보장하기 위해 윤리적으로 유래된 송아지를 선택하는 것이 중요합니다. 건강에 대한 음식 애호가를 위한 맛있는 선택인 송아지 안심으로 요리 경험을 높여보세요.