1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
29.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.4 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 6.7 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 4.4 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 1.3 g | 4% | |
| 당류 | 2.7 g | ||
| 단백질 | 4.1 g | 8% | |
| 비타민 D | 9.3 mcg | 46% | |
| 칼슘 | 4 mg | 0% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 424 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 생 버섯
조리되지 않은 버섯은 다양하고 영양가 있는 식품으로, 다양한 국가의 요리에서 즐겨 사용되어 왔습니다. 예를 들어 이탈리아식 리조또나 풍부한 아시아식 볶음 요리에서 사용되며, 필수 영양소가 풍부하고 B 비타민, 셀레늄, 구리와 같은 미네랄이 풍부하며 칼로리가 낮은 식품입니다. 이러한 곰팡이는 면역 체계를 지원할 수 있는 항산화제도 함유하고 있습니다. 생으로 먹을 때, 버섯은 샐러드에 신선한 식감을 더해 주어 맛과 질감을 향상시킵니다. 그러나 주의할 점은 몇 가지 종류의 버섯은 잠재적인 독소를 제거하기 위해 조리되어야 합니다. 영양가가 풍부하고 맛있는 식사를 위해 조리되지 않은 버섯을 식단에 포함해 보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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