1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 47.6 g | 61% | |
| 포화 지방 | 19.0 g | 95% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 45.2 g | 90% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 642.9 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
생 고기 다짐은 유연한 재료로, 보통 축 또는 라운드 등에서 얻는 고기를 잘게 갈아 만든 것입니다. 단백질과 철분, B 비타민과 같은 필수 영양소가 풍부하여, 고기 패티부터 이탈리아식 미트 소스, 아시아식 볶음 요리까지 다양한 요리의 기반이 됩니다. 풍부한 맛과 영양을 가지고 있지만 사용된 부위에 따라 지방 함량이 달라지므로 주의해야 합니다. 적절하게 다루고 조리하면, 생 고기 다짐은 무수히 많은 요리의 기반이 될 뿐만 아니라, 맛있는 맛을 경험할 수 있습니다. 그 가능성을 받아들이고, 주방에 풍부한 맛을 선사하는 이를 즐기세요!