1 serving (45 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
789.5
칼로리
26.3
단백질
78.9
탄수화물
42.1
지방
영양 정보
1 컵 (236.8g)
칼로리 |
789.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 42.1 g | 53% | |
| 포화 지방 | 7.9 g | 39% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1052.6 mg | 45% | |
| 총 탄수화물 | 78.9 g | 28% | |
| 식이 섬유 | 10.5 g | 37% | |
| 당류 | 5.3 g | ||
| 단백질 | 26.3 g | 52% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 105.3 mg | 8% | |
| 철분 | 7.9 mg | 43% | |
| 칼륨 | 526.3 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Low sugar
칼로리 출처
About 울룬두 바다
울룬두 바다(Ulundu Vada)는 검은 표고 콩 렌틸콩으로 만든 맛있는 남인도 요리로, 이를 불리고 갈아서 완벽하게 튀겨낸다. 이 바다는 종종 바삭한 간식이나 아침 식사로 즐겨지며, 통흑씨나 후추 같은 향신료로 향을 낸 후 양파와 풋고추 같이 풍미 있는 재료로 가득 채운다. 튀김 방식으로 과도한 칼로리를 함유하고 있지만, 울룬두 바다는 단백질과 섬유소가 풍부하여 다른 튀긴 간식에 비해 건강한 대안이다. 코코넛 츄트니나 삼바(sambar)와 함께 맛과 영양이 조화된 맛을 선사한다. 완벽하게 향신료가 배어 있고 두드러지게 바삭한 울룬두 바다는 인도 요리를 탐구하는 사람들에게 꼭 시도해야 할 음식이다!
