1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
176.5
칼로리
2.4
단백질
41.2
탄수화물
0.6
지방
영양 정보
1 컵 (235.3g)
칼로리 |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.6 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2.4 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 41.2 g | 14% | |
| 식이 섬유 | 1.2 g | 4% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 2.4 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 5.9 mg | 0% | |
| 철분 | 0.6 mg | 3% | |
| 칼륨 | 23.5 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Low sugar
Low sodium
Low salt
칼로리 출처
About 우갈리
우갈리는 옥수수 가루로 만든 주식이며, 특히 케냐와 탄자니아 같은 동아프리카 음식에서 흔히 볼 수 있습니다. 이 다용도 요리는 물을 끓이고 옥수수 가루를 점차 섞어 농밀하고 반죽 같은 질감이 형성될 때까지 조리합니다. 탄수화물이 풍부한 우갈리는 훌륭한 에너지원이며 글루텐이 없어 글루텐에 민감한 사람들에게 적합합니다. 종종 스튜, 채소 또는 고기와 함께 제공되며, 맛을 흡수하는 완벽한 반찬 역할을 합니다. 단순한 재료와 영양가 있는 특성으로 우갈리는 그 지역 요리 유산의 사랑받는 필수 요소로 남아 있습니다.
