1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
칼로리 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 23.8 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 66.4 g | 24% | |
| 식이 섬유 | 9.8 g | 35% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 2.6 g | 5% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 40.5 mg | 3% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 1021.4 mg | 21% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
우비는 필리핀에서 기원한 보라색 엷은이라 불리는 활기차고 영양가 풍부한 뿌리 채소로 알려져 있으며 다양한 아시아 요리에서 즐기는 식재료입니다. 항산화제가 풍부한 우비에는 소화를 촉진하고 에너지 수준을 높이는 섬유, 비타민 및 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 자연스럽게 달콤한 맛은 크리미한 디저트부터 감칠맛 나는 찌개까지 다양한 음식에 완벽한 재료로 사용됩니다. 매우 맛있지만, 일부 조리법은 추가 설탕과 지방 함량이 높을 수 있으니 적당한 섭취가 필요합니다. 우비를 건강에 좋은 이점과 다재다능성을 둘러싸고 포용해보세요!