1 serving (100 grams) contains 94 calories, 12.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
223.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 9.5 g | 12% | |
| 포화 지방 | 3.6 g | 18% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 328.6 mg | 109% | |
| 나트륨 | 231.0 mg | 10% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 28.6 g | 57% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 3.8 mg | 21% | |
| 칼륨 | 61.9 mg | 1% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
트리파는 소 장 살로 만든 전통 디저트로, 종종 다양한 향신료와 허브로 양념합니다. 라틴 아메리카와 지중해 음식 문화에서 비롯된 이 요리는 일반적으로 완벽하게 부드러워질 때까지 천천히 조리됩니다. 단백질이 풍부하고 비타민이 풍부한 이 요리는 탄수화물 함량이 낮아 영양 가득한 선택지로 인기가 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 칼로리가 높은 경우가 있으므로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 특이한 맛을 경험하고 역사적이면서 맛있는 요리를 발견해보세요!