1 serving (50 grams) contains 141 calories, 9.6 grams of protein, 11.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
705 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 55.2 g | 70% | |
| 포화 지방 | 20.1 g | 100% | |
| 포화되지 않은 지방 | 1.9 g | ||
| 콜레스테롤 | 327.5 mg | 109% | |
| 나트륨 | 930 mg | 40% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 47.8 g | 95% | |
| 비타민 D | 40 mcg | 200% | |
| 칼슘 | 12.5 mg | 0% | |
| 철분 | 6.5 mg | 36% | |
| 칼륨 | 457.5 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 혀
혀는 멕시코의 타코 데 렝과 총칼라와 겨드랑이, 머스타드로 내는 동유럽 소 혀 등 세계 각지의 요리에 있는 특이하고 풍미 있는 특급 요리입니다. 이 다재다능한 고기는 단백질, B 비타민, 철분이 풍부하여 영양가 있는 선택지입니다. 지방 함량이 높을 수 있지만 고소한 맛과 부드러운 질감으로, 종종 천천히 조리하거나 그릴에 구워 완벽하게 소화시키는 고메 요리의 마니아들이 좋아하는 대안입니다. 문화적 유산과 요리 창의성을 드러내는 요리인 혀의 모험을 누려보세요.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - 혀 DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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