1 serving (50 grams) contains 115 calories, 10.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
345.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 18.0 g | 23% | |
| 포화 지방 | 3.0 g | 15% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 15.0 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 10.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 1.5 g | 5% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 31.5 g | 63% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 525.5 mg | 40% | |
| 철분 | 3.8 mg | 21% | |
| 칼륨 | 225.2 mg | 4% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
두부 피부는 콩으로 만든 부드럽고 단백질이 풍부한 즐거움으로, 특히 중국과 일본 요리에 흔히 사용됩니다. 유바로도 불리며, 이것은 끓는 콩 우유 표면에 형성되는 얇은 막으로 형성됩니다. 이 다재다능한 재료는 칼로리가 낮고 식물 기반 단백질이 풍부하여 영양을 찾는 사람들에게 건강한 선택지입니다. 필수 아미노산이 풍부한 두부 피부는 비타민과 미네랄도 풍부합니다. 볶거나 국물 요리에 끓인 두부 피부를 사용하거나 샐러드에 사용함으로써, 어떤 요리든 고유한 질감과 맛을 더해주며 균형 잡힌 식습관을 지원합니다.