1 serving (100 grams) contains 143 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.9 g | 15% | |
| 포화 지방 | 4.8 g | 24% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 50 g | 100% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 785.7 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 타르타르 디 만조
Tartare Di Manzo는 고급 등심과 같은 고품질의 소고기를 섬세하게 다져서 만든 클래식한 이탈리아 요리입니다. 신선한 허브, 케이퍼, 그리고 약간의 겨자로 조미된 이 요리는 보통 순수한 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려주고 상단에 생략 노른자를 곁들여 제공됩니다. 이탈리아의 요리 전통에서 시작된 이 요리는 원재료의 단순함과 풍부함을 뽐내고 있습니다. 단백질과 필수 영양소의 원천이지만, 날 것의 성질 때문에 안전을 위해 주의 깊게 조달되어야 합니다. 이탈리아의 풍미를 만끽할 수 있는 타르타레 디 만조는 사치로우면서도 섬세한 맛을 선사합니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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