1 serving (100 grams) contains 294 calories, 24.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
700 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 52.4 g | 67% | |
| 포화 지방 | 17.9 g | 89% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 833.3 mg | 277% | |
| 나트륨 | 171.4 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 57.1 g | 114% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 4.3 mg | 23% | |
| 칼륨 | 547.6 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
달콤한 건강식은 어린 동물의 흉선 또는 췌장에서 만든 고급 요리로, 일반적으로 송아지 또는 양의 것입니다. 프랑스 요리에서 손꼽히며 부드러운 질감과 풍부한 맛을 자랑하여 미식가들에게 사랑받습니다. 단백질과 필수 비타민이 풍부하지만 콜레스테롤 함량이 높아 적당히 섭취해야 합니다. 종종 볶아 먹거나 구워 먹거나 튀기며, 다양한 소스와 잘 어울려 어떤 요리에도 호화스러운 감성을 더해줍니다. 이 독특한 요리 경험을 즐기고 풍부한 맛과 질감을 탐험해보세요!