1 serving (150 grams) contains 165 calories, 2.0 grams of protein, 6.4 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
275 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 10.7 g | 13% | |
| 포화 지방 | 2.8 g | 14% | |
| 포화되지 않은 지방 | 3.2 g | ||
| 콜레스테롤 | 7.5 mg | 2% | |
| 나트륨 | 467.5 mg | 20% | |
| 총 탄수화물 | 42 g | 15% | |
| 식이 섬유 | 6 g | 21% | |
| 당류 | 13.6 g | ||
| 단백질 | 3.3 g | 6% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 65 mg | 5% | |
| 철분 | 1.7 mg | 9% | |
| 칼륨 | 547.5 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
고구마는 전 세계적으로 치안하고 영양 가득한 뿌리 채소로 사랑받는다. 비타민 A와 C, 식이섬유, 항산화제로 가득 차 있어 눈 건강을 지원하고 면역 체계를 강화하는 영양 식품의 보물이다. 중남미와 남미에서 기원한 고구마는 미국에서 위안이 되는 카세롤부터 아시아의 매운 카레까지 다채로운 요리에 사용되고 있다. 자연스럽게 달콤하고 다양하게 활용할 수 있어 구워 먹기, 감자 순, 심지어 스무디로 섞어 먹을 수 있다. 적당량을 유지하면 고구마는 맛있고 건강한 식사에 이상적인 추가물이다.