설구니

설구니

Dairy

항목 등급: 41/100

1 serving (30 grams) contains 86 calories, 5.4 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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684
칼로리
43.2
단백질
3.6
탄수화물
55.2
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
684
% 일일 값*
총 지방 55.2 g 70%
포화 지방 36 g 180%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 168 mg 56%
나트륨 1920 mg 83%
총 탄수화물 3.6 g 1%
식이 섬유 0 g 0%
당류 2.4 g
단백질 43.2 g 86%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 1200 mg 92%
철분 0.5 mg 2%
칼륨 240 mg 5%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

칼로리 출처

2.1%
25.3%
72.6%
지방: 496 cal (72.6%)
단백질: 172 cal (25.3%)
탄수화물: 14 cal (2.1%)

About 설구니

술구니는 코카서스 지역, 특히 조지아에서 기원한 맛있는 반딱한 치즈입니다. 소 또는 양의 우유로 만들어져 특이한 신전한 질감과 약간 신맛이 납니다. 종종 신선히 먹거나 녹여 먹는 술구니는 전통 조지아 요리에서 핵심적인 자리를 차지하며 식사에 맛있는 크림감을 더해줍니다. 단백질과 칼슘이 풍부하며 뼈 건강을 지원해주지만 나트륨 함량이 높을 수 있으므로 적당한 섭취가 중요합니다. 구워 먹거나 구운 요리로 즐기든, 혹은 단독으로 즐기든, 술구니는 풍부한 맛과 유산지를 담은 진정한 요리 보물입니다.