1 serving (100 grams) contains 297 calories, 10.5 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 53.6 g | 68% | |
| 포화 지방 | 20.2 g | 101% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 142.9 mg | 47% | |
| 나트륨 | 2023.8 mg | 87% | |
| 총 탄수화물 | 36.9 g | 13% | |
| 식이 섬유 | 2.9 g | 10% | |
| 당류 | 3.6 g | ||
| 단백질 | 25 g | 50% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 71.4 mg | 5% | |
| 철분 | 29.8 mg | 165% | |
| 칼륨 | 476.2 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
스토나웨이 블랙푸딩은 스코틀랜드 루이스 섬 출신의 풍부하고 풍미 있는 혈액 소시지입니다. 고품질의 돼지 혈액, 지방, 오트밀, 향신료, 양념을 혼합하여 만들어져 독특한 식감과 깊고 흙내리는 맛을 자랑합니다. 전통적인 스코틀랜드 요리에서 사랑받으며 종종 아침식사나 든든한 식사의 일부로 즐겨집니다. 단백질과 철분이 풍부하지만 지방 함량이 높기 때문에 적당량으로 섭취하는 것이 중요합니다. 완벽히 구워서 또는 튀겨내어 먹는 스토나웨이 블랙푸딩은 스코틀랜드 요리유산으로의 맛있는 여행이 될 것입니다.